|
Açıklama |
? Öztiryakiler 900 serisinde birçok farklı özelliklere sahip kaynatma tencereleri mevcuttur. Gazlı veya elektrikli ürünler, direkt veya indirekt ısıtmaya sahip
ürünler, 100 ile 250 litre arası hacme sahip modeller mevcuttur.
? Yuvarlak veya dikdörtgen kazana sahip kaynatma tencereleri birçok farklı yemek, çorba ve sos yapma imkanı sağlamaktadır.
? Monoblok kazan yapısı sayesinde ürünlerin dayanıklılığı arttırılmış ve temizlik kolaylığı sağlanmıştır.
? Çift cidarlı kapak izolasyon seviyesini arttırmaktadır. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması kapağın kolay açılıp kapanmasını sağlamaktadır.
? Kapağın uygun şekilde kapanması ile enerji ve zaman tasarrufu sağlanmaktadır.
? İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C?lik 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşturulmaktadır ve bu sayede kaynatma tencerelerinin kazan içi, yan
ve taban bölümlerinde homojen ısı dağılımı sağlanmaktadır..
? Gazlı modellerde paslanmaz çelik mikro delikli brülörler maksimum verim sağlamaktadır. Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz musluğu ve alev
denetleme için termokupul kullanılmıştır.
? Enerji tüketimini düşürmek için kazan etrafı izolasyon malzemesi ile kaplanmıştır.
? Ön panelde bulunan düğme sayesinde cihazın gücü ayarlanabilmektedir.
? Gıda ile temasa uygun büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma imkanı sağlanmıştır.
? İndirekt modellerde bulunan basınç emniyet valfi cidar içindeki basıncın aşırı şekilde artmasını engellemektedir.
? Manometre göstergesi kullanıcının cidar iç basıncını görmesini sağlar.
? Basınç emniyet grubunda bulunan harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel olarak buhar tahliye imkanı sağlanmıştır.
? Gazlı modellerde bulunan elektronik ateşleme sistemi ile kullanıcılar için kolay çalıştırma imkanı sağlanmıştır. Ayrıca panelde bulunan sinyal lambaları
ile çalışma veya ateşleme gibi durumlar izlenebilmektedir.
? Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilmektedir. Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilebilmektedir. Cihazların üst
tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan suları doldurulabilmektedir.
? Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Cidar su seviyesi düştüğü zaman rezistansı ve kazanı korumak için emniyet
termostatı kullanılmıştır. |